Almanach gourmand 2016 - Yves Rouèche

Almanach gourmand 2016

Yves Rouèche

Ed. CPE | septembre 2015
9.90 €
 
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Résumé

Un almanach sur la gastronomie des terroirs de France avec une présentation des produits de saison, AOC et spécialités régionales. Il propose des histoires et des légendes associées à ces spécialités, présente les confréries, les manifestations, les producteurs et les artisans, les gastronomes célèbres, les marchés gourmands, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
29 septembre 2015
Collection(s)
Almanach des terroirs de France
Rayon
Cuisine
Contributeur(s)
Yves Rouèche (Photographe), Jean-François Mesplède (Préfacier)
EAN
9782365724029
Nombre de pages
126 pages
Reliure
Broché
Dimensions
27.0 cm x 20.0 cm x 0.9 cm
Poids
325 g

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