Le vin en un coup d'oeil
Pierre Herbert , Catherine Gerbod
First Editions
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août 2021
16.10 €
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Ce que dit l'éditeur
Le vin Tout sur le vin en dessin ! Quais sont les travaux de la vigne ? Comment fabrique-t-on le vin ? Comment le servir et le déguster ? Quels sont les principaux cépages et leurs assemblages ? Quels sont les accords mets et vin idéaux ? Comment démarrer et constituer la cave ? Autant de questions que l'on peut se poser... Et toutes les réponses sont ici ! Apprenez tout ce qu'il faut sur le vin, en un coup d'oeil ! |
RésuméDes informations sur le vin et la vigne accompagnées de conseils pour apprendre à faire son choix au restaurant, savoir le servir et le déguster, l'accorder aux différents plats ou encore constituer sa cave. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
19 août 2021
Rayon
Vins Et Boissons
EAN
9782412070413
Nombre de pages
335
pages
Reliure
Relié
Dimensions
23.0
cm x
19.0
cm x
3.5
cm
Poids
830
g
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