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Vins Et Boissons
Accueil > Livres > Pratique > Cuisine > Cuisine et art culinaire > Vins Et Boissons
Le vin en un coup d'oeil - Pierre Herbert

Le vin en un coup d'oeil

Pierre Herbert , Catherine Gerbod

First Editions | août 2024
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Ce que dit l'éditeur

Le Vin en un coup d'oeil

Tout sur le vin en dessin !

Quels sont les travaux de la vigne ?
Comment fabrique-t-on le vin ? Comment le servir et le déguster ?
Quels sont les principaux cépages et leurs assemblages ?
Quels sont les meilleurs accords mets et vin idéaux ?
Comment démarrer et constituer sa cave ?
Autant de questions que l'on peut se poser...
Et toutes les réponses sont ici !
Apprenez tout ce qu'il faut savoir sur le vin, en un coup d'oeil !

Résumé

Des informations sur le vin et la vigne accompagnées de conseils pour apprendre à faire son choix au restaurant, savoir le servir et le déguster, l'accorder aux différents plats ou encore constituer sa cave. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Pierre Herbert , Catherine Gerbod
Éditeur(s)
Date de parution
22 août 2024
Rayon
Vins Et Boissons
EAN
9782412095775
Nombre de pages
335 pages
Reliure
Relié
Dimensions
23.0 cm x 19.0 cm x 3.1 cm
Poids
828 g

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