Rôtis au four (presque) zéro déchet : 70 recettes pour tout valoriser
Lene Knudsen
First Editions
|
septembre 2021
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Ce que dit l'éditeurCuisiner autrement c'est possible ! Découvrez plus de 70 recettes de plaques et petits plats au four en utilisant tout le potentiel des légumes et fruits : des poireaux gratinés à la plaque patate douce et pois chiche, en passant par des pommes fondantes, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saisons. |
RésuméDes recettes de plats rôtis au four utilisant tout le potentiel d'un aliment afin de limiter le gaspillage et les déchets. A partir d'un produit, l'auteure propose deux ou trois recettes simples et de saison comme les plaques de patates douces et feta ou le gratin de pommes de terre et bleu. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
16 septembre 2021
Rayon
Cuisiner au quotidien
EAN
9782412070208
Nombre de pages
160
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
17.0
cm x
1.7
cm
Poids
428
g
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