Pasta : 70 recettes pour en faire tout un plat

Julie Andrieu

Marabout | mars 2023

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Ce que dit l'éditeur

Pour tous les accros à la pasta !

Les pâtes sont mon véritable péché mignon... Elles font partie de mon histoire familiale et je les cuisine pour mes enfants quotidiennement. Elles ont ceci de spécifique qu'elles peuvent accompagner toutes les occasions, du repas sur le pouce à la table de réception.

Légumes, viandes, poissons... rien de sorcier pour devenir la reine des pâtes, tant que vous suivez mes conseils de base pour faire les bons gestes.

Salade d'orecchiette légumes et amandes, linguine vongole et chorizo, macaroni all'amatriciana, tortellini de Bologne blettes et mascarpone... je vous propose dans ce livre 70 recettes de pâtes à préparer simplement au fil des saisons !

Résumé

70 recettes de plats de pâtes accompagnées de légumes, viandes ou poissons : salade d'orecchiette aux légumes et amandes, linguine vongole et chorizo, macaronis all'amatriciana, etc. Avec des conseils de base. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)

Julie Andrieu (Auteur)

Éditeur(s)

Marabout

Date de parution

22 mars 2023

Collection(s)

Cuisine

Rayon

Cuisiner au quotidien

Contributeur(s)

David Japy (Photographe), Coralie Ferreira (Directeur artistique)

EAN

9782501175548

Nombre de pages

187 pages

Reliure

Cartonné

Dimensions

25.0 cm x 19.0 cm x 1.9 cm

Poids

710 g

À propos de l'auteur

Julie Andrieu

Julie Andrieu, fille de la comédienne Nicole Courcel, a une passion pour les voyages et la cuisine. Elle fait partager avec gaieté et conviction ses deux passions et invite téléspectateurs et lecteurs de ses nombreux livres à la suivre dans ses périples gourmands.