Recettes en Pays basque - Nathalie Viala

Recettes en Pays basque

Nathalie Viala

Fleurines | juillet 2013
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Ce que dit l'éditeur

« Ah ! les belles étapes du Pays Basque... »
Curnonsky, Prince des Gastronomes

Résumé

28 recettes simples et typiques du Pays basque pour découvrir et réaliser des spécialités comme l'elzekaria, le merlu koskera, le poulet basquaise, l'axoa ou le gâteau basque. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
10 juillet 2013
Rayon
Cuisine
Contributeur(s)
Christiane Galmiche (Illustrateur)
EAN
9782912690395
Nombre de pages
31 pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0 cm x 12.0 cm x 0.2 cm
Poids
60 g