Carnets de Corée. Gastronomie - Benjamin Joinau

Carnets de Corée. Gastronomie

Benjamin Joinau

l'Atelier des cahiers | novembre 2018
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Ce que dit l'éditeur

Quelles sont les particularités de la cuisine coréenne et pourquoi est-elle tant appréciée ?

Du kimchi en passant par le soju ou encore le bibimbap, découvrez les spécialités venues de Corée qui feront voyager vos papilles.

Résumé

Issu de Croquis de Corée : un guide illustré de la culture coréenne d'hier et d'aujourd'hui, un mini-guide pour mieux connaître la gastronomie coréenne et savoir la déguster. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Date de parution
16 novembre 2018
Rayon
Cuisine
Contributeur(s)
EAN
9791091555463
Nombre de pages
16 pages
Reliure
Broché
Dimensions
16.0 cm x 10.0 cm x 0.1 cm
Poids
26 g

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