Ca c'est de la tarte ! : sucrée, mais pas trop
Marie Chioca , Maud Chioca
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurÇa c'est de la tarte ! Sucrée, mais pas trop Nuances de rose, Marguerite, Belle indécise, Flocon de neige, Pomme d'amour, Citronnette... voici 40 recettes de tartes pour le dessert ou le goûter, ultra-fruitées et délicieuses ! Des tartes originales, légères et saines, à base de bons produits frais et bio : farines complètes, purées d'oléagineux, crèmes et huiles végétales, fruits de saison ou séchés, épices, miel, sucres alternatifs, etc., classées par saison pour profiter au mieux des ressources du moment. Avec aussi toutes les astuces pour les réussir à coup sûr : pétrissage de la pâte, temps de repos, étalement, cuisson... et des trouvailles innovantes et spectaculaires pour varier les compositions et sortir des présentations classiques. Tout pour se faire plaisir et épater la galerie ! |
RésuméQuarante recettes de tartes sucrées à base de fruits de saison et de produits sains : farines complètes, purées d'oléagineux, crèmes et huiles végétales, miel, sucres alternatifs, entre autres. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
24 mai 2023
Collection(s)
Saines gourmandises
Rayon
Desserts
EAN
9782360987979
Nombre de pages
127
pages
Reliure
Broché
Dimensions
26.0
cm x
19.0
cm x
1.2
cm
Poids
380
g
|
À paraître
En stock
