Au pif : 45 recettes sans grammage ni mesure
Victor Coutard
Rouergue
|
octobre 2023
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Ce que dit l'éditeurSuivre une recette classique revient à voyager en avion : seule la destination importe. Cuisiner au pif c'est prendre sa bicyclette pour éprouver le paysage culinaire. Le résultat est le même, on finit toujours par arriver quelque part. L'expérience, elle, est diamétralement opposée. |
Résumé45 recettes salées et sucrées qui ne nécessitent pas de précision et permettent de laisser libre cours à l'improvisation. L'auteur donne les bases de la cuisine, détaille le matériel nécessaire et le choix des ingrédients, et explique comment cuisiner en fonction de ses cinq sens. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
4 octobre 2023
Rayon
Cuisiner au quotidien
Contributeur(s) Stvdio Colette
(Photographe) EAN
9782812625244
Nombre de pages
167
pages
Reliure
Relié
Dimensions
25.0
cm x
18.0
cm x
1.8
cm
Poids
620
g
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