Gâteaux sans cuisson : 35 recettes de desserts sans passage au four ! : cheesecake, charlotte, tiramisu, gâteau de crêpes, bûche... - Coralie Ferreira

Gâteaux sans cuisson : 35 recettes de desserts sans passage au four ! : cheesecake, charlotte, tiramisu, gâteau de crêpes, bûche...

Coralie Ferreira

Larousse | avril 2024
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Ce que dit l'éditeur

Gateaux sans cuisson

Pas besoin d'allumer un four pour préparer des desserts hyper-gourmands !

Charlotte, tiramisu, cheesecake, marquise, parfait glacé, mais aussi quelques recettes détournées de tartes, de cookies et même un brownie... Régalez-vous avec 35 desserts fondants, crémeux ou croustillants, qui préfèrent la fraîcheur d'un réfrigérateur à la chaleur du four !

Qu'il s'agisse d'une envie gourmande, d'un goûter entre amis ou d'un repas festif, vous trouverez dans ce livre des idées de douceurs sans cuisson qui raviront à coup sûr toutes les papilles !

Résumé

35 recettes pour réaliser des desserts aux textures crémeuses, mousseuses ou fondantes sans cuisson, comme des charlottes, des cheesecakes, des tiramisus, des fondants au chocolat ou encore des tartelettes crues. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
3 avril 2024
Collection(s)
Cuisine pratique
Rayon
Desserts
Contributeur(s)
Fabrice Besse (Photographe)
EAN
9782036062290
Nombre de pages
76 pages
Reliure
Relié
Dimensions
24.0 cm x 19.0 cm x 1.9 cm
Poids
494 g