Le homard : dix façons de le préparer
Jacques Thorel
Ed. de l'Epure
|
octobre 2009
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Résumé10 recettes pour préparer le homard : homard aux trompettes-de-la-mort et vin jaune, homard rôti aux pommes, homard façon américaine, homard rôti en parmentier, homard mangue et poivre de Jamaïque, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
24 octobre 2009
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782352551218
Nombre de pages
24
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
12.0
cm x
0.3
cm
Poids
48
g
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