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Le rouget : dix façons de le préparer - Andrée Zana Murat

Le rouget : dix façons de le préparer

Andrée Zana Murat

Ed. de l'Epure | mai 2010
9.50 €
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Résumé

Dix recettes élaborées à base de rouget : friture de petits rougets, soupe de poissons au rouget, tarte fine à la tomate et au rouget, rougets grillés à la sauge et au lard fumé ou encore rougets à la livournaise. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Andrée Zana Murat
Éditeur(s)
Date de parution
22 mai 2010
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782352551409
Nombre de pages
10 pages
Reliure
Relié
Dimensions
22.0 cm x 12.0 cm x 0.3 cm
Poids
44 g