Bretons en cuisine : saveurs et art de vivre de Bretagne : best of sélection gourmande - Philippe Barret

Bretons en cuisine : saveurs et art de vivre de Bretagne : best of sélection gourmande

Philippe Barret (Auteur (photographe))

Ouest-France | octobre 2018
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Ce que dit l'éditeur

Apéritifs ¤ Entrées ¤ Plats végétariens ¤ Poissons ¤ Viandes ¤ Desserts

Houmous breton ¤ Langoustines de Croisic en feuille de filo ¤ Tarte au potimarron de Saint-Pol et aux noix ¤ Paupiettes de lotte au cidre breton ¤ Kig ha farz ¤ Sucettes gourmandes au palet breton

Retrouvez dans cet ouvrage notre sélection de recettes gourmandes de Bretons en Cuisine, superbement photographiées par Philippe Barret. Classées par catégories, ces 130 recettes créatives, imaginées avec des produits des terres et mers de Bretagne viendront égayer vos prochains repas de famille et vos soirées entre amis.

Résumé

Une compilation de plus de cent recettes de cuisine issues du trimestriel Bretons en cuisine, qui met en valeur les produits de Bretagne. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Philippe Barret (Auteur (photographe))
Éditeur(s)
Date de parution
5 octobre 2018
Collection(s)
Cuisine , Beaux livres
Rayon
Cuisine du monde
EAN
9782737379024
Nombre de pages
286 pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0 cm x 18.0 cm x 2.7 cm
Poids
856 g