Le zeste : dix façons de le préparer
Martine Camillieri
Ed. de l'Epure
|
juin 2011
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Résumé10 recettes pour utiliser les zestes de citron : cocos frais en salade, bruschettas au soleil d'hiver, veau confit à la gremolata, pain corse et vin chaud, etc. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
16 juin 2011
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782352551768
Nombre de pages
10
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
12.0
cm x
0.4
cm
Poids
48
g
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