Plancha et BBQ veggie : toutes les bases, les ingrédients, les recettes

AnneCé Bretin

Mango | mai 2015

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Ce que dit l'éditeur

Naturellement Bon !

Plancha et BBQ veggie

Un véritable guide d'apprentissage : les ingrédients à découvrir, toutes les bases, des sauces et marinades, des astuces... Et bien sûr, des recettes gourmandes pour vos planchas et barbecues végétariens !

Résumé

Des recettes végétariennes à réaliser au barbecue et à la plancha : falafels avec une sauce au yaourt et au citron, burgers de seitan panés aux noisettes, brochettes d'oranges et d'ananas au miel de romarin, etc. ©Electre 2024