Le houmous

Judith Samama-Patte , Cécile Espinasse , Sandrine Bridoux

Solar | mars 2019

10.40 €

-5% pour les titulaires de la carte avec le retrait en librairie

LIBRAIRIES PARTICIPANTES

Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...

Voir les disponibilités en librairie

10.95 €

Disponibilité en ligne

Expédié sous 72 h

Voir nos modes de livraison

Ajouter à ma liste d'envies

Existe aussi en version numérique : epub

Ce que dit l'éditeur

Le houmous

Pois chiches, lentilles, patates douces, avocats, haricots blancs

Succombez à cette préparation ultratendance, qui se décline à l'infini, selon les envies et les saisons. Amusez-vous et expérimentez les associations avec des houmous à base de pois chiches, d'autres légumineuses, de fromage et même en version sucrée. Houmous de carottes et cumin, houmous noir aux olives et sésame, houmous crémeux de haricots rouges et courgettes, houmous au parmesan, houmous au chocolat...

Autant de recettes originales et gourmandes pour tous les goûts... Pour des apéritifs qu'on adore adorer !

Résumé

Des recettes de houmous : traditionnel, aux poivrons, à la betterave, aux haricots blancs, aux brocolis ou encore servi avec un filet d'huile d'olive, du pain pita ou du pain grillé. ©Electre 2024