Guide de poche de l'alimentation cétogène : 100 % hypotoxique - Olivia Charlet

Guide de poche de l'alimentation cétogène : 100 % hypotoxique

Olivia Charlet , Alix Lefief-Delcourt

Leduc.s éditions | février 2020
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Ce que dit l'éditeur

L'alimentation cétogène propose de bouleverser nos habitudes alimentaires actuelles, en mangeant beaucoup plus de graisses (mais pas n'importe lesquelles) et beaucoup moins (voire quasiment plus) de sucre.

Vivez plus longtemps et en bonne santé grâce à votre assiette !

Découvrez dans ce livre :

  • Les grands principes de l'alimentation cétogène et hypotoxique et ses bienfaits sur différentes maladies (diabète, cancer, obésité, maladies inflammatoires, neurodégénératives, auto-immunes...).
  • Les aliments à privilégier, ceux à écarter et les dix bonnes habitudes alimentaires à adopter.
  • Des recettes cétogènes et low carb hypotoxiques, gourmandes et saines, de l'entrée au dessert : taboulé de chou-fleur, poulet Korma, muffins aux fruits rouges, crêpes aux amandes, lait d'or...

Résumé

L'alimentation cétogène, pauvre en glucides et riche en lipides ainsi qu'en protéines, permet d'entretenir sa santé tout en conservant sa forme et en restant mince. Des programmes simples, à appliquer au quotidien, ainsi que des recettes, sont ici proposés : aubergines lacto-fermentées, courgettes farcies au tofu, muffins aux fruits rouges, lait d'amande, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
18 février 2020
Collection(s)
Poche , Santé
Rayon
Bien-être et santé
EAN
9791028516864
Nombre de pages
333 pages
Reliure
Broché
Dimensions
18.0 cm x 11.0 cm x 2.3 cm
Poids
209 g