Autosuffisant (ou presque) : manuel pour un jardin vivrier

Guylaine Goulfier

Ulmer | mars 2021

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Ce que dit l'éditeur

Un jardin nourricier el une année !

Guylaine Goulfier propose une méthode pour transformer son jardin en jardin vivrier (et beau ! ). Chaque saison s'ouvre par un plan d'un jardin type résumant visuellement les travaux à effectuer et présente un programme de plantation précis permettant d'obtenir une grande diversité de légumes, fruits, herbes et fleurs comestibles.

On créé un potager, on utilise tous les espaces du jardin (massifs, clôtures, murs, terrasse), on profite de la nature environnante (cueillettes sauvages).

Un livre ultra-pratique et illustré fourmillant d'idées, d'astuces et de conseils pratiques, idéal pour débuter.

Résumé

Un programme de plantation précis, décliné mois par mois, pour gagner en autonomie alimentaire en produisant des légumes et des fruits toute l'année, en introduisant dans ses massifs des aromatiques et en utilisant les plantes sauvages comestibles. Avec des recettes de cuisine pour déguster des produits frais ou les conserver. ©Electre 2025