Sushi, maki & cie : 50 recettes

Sushi Shop (firme)

First Editions | mars 2015

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Ce que dit l'éditeur

50 recettes pour vous régaler avec la cuisine japonaise !

Des recettes testées plusieurs fois
Des photos 100 % fidèles aux recettes
Cuisson du riz, découpe du poisson, mariage des saveurs... Le savoir-faire incomparable du chef de Sushi Shop !

Entreprise française implantée dans le monde, Sushi Shop développe depuis plus de 15 ans un savoir-faire unique en matière de création de sushis, makis et autres plats japonais. Réputé pour l'excellente qualité de ses produits, Sushi Shop est aussi la première enseigne à avoir introduit les sushis californiens en France.

Résumé

Près de 50 recettes de sushis, sashimis, makis, temakis, california rolls et spring rolls. Avec des informations rpatiques sur les mesures. ©Electre 2024