Vive les algues ! : saveurs iodées pour recettes gourmandes
Hugo Morel
Trop Mad
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octobre 2018
23.75 €
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avec le retrait en librairie
info LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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Résumé80 recettes qui mettent les algues à l'honneur, pour créer des apéritifs originaux, accompagner les légumes et assaisonner les poissons crus en donnant du caractère à chaque plat. Avec des conseils pour les choisir et les conserver. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
20 octobre 2018
Collection(s)
Vive le goût !
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Nathalie Beauvais
(Préfacier) EAN
9782918068136
Nombre de pages
160
pages
Reliure
Broché
Dimensions
27.0
cm x
19.0
cm x
cm
Poids
500
g
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