Petit traité savant des agrumes : oranges, citrons de Menton et d'ailleurs
Henri Joannet
Equinoxe
|
janvier 2018
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RésuméPrésentation des agrumes de manière générale et étude plus spécifique de la bigarade, de l'orange douce et du citron, notamment à Menton. Montre comment l'agrumiculture a dessiné le paysage et l'identité du bord méditerranéen français, connaissant son apogée au XIXe siècle avant de décliner, ne faisant plus que participer à l'imagerie exotique de la Côte d'Azur. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
1 janvier 2018
Collection(s)
Carrés nature
Rayon
Agriculture, élevage
EAN
9782841359561
Nombre de pages
160
pages
Reliure
Broché
Dimensions
17.0
cm x
17.0
cm x
1.0
cm
Poids
253
g
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