Crêpes & gaufres : 100 recettes incontournables

Hachette Pratique | janvier 2017

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Ce que dit l'éditeur

100 recettes incontournables

Crêpes tout chocolat ou Gaufres à la chantilly, Gaufres au pamplemousse, fleur d'oranger et sirop d'érable ou Crêpes glacées...

Des recettes de crêpes et de gaufres classiques ou plus insolites pour une pause gourmande !

Des sommaires thématiques illustrés

Des listes d'ingrédients accompagnées de QR code à flasher pour faciliter vos courses.

Plus besoin de les prendre en note !

Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

Résumé

Des recettes de crêpes, de gaufres et de pâtes à crêpes, sucrées et salées : sans gluten, tout chocolat, gaufres fourrées à la vergeoise, crêpes soufflées au citron, gaufres parmentières au saumon, mille-feuilles de crêpes à l'amande ou gaufres aux pommes safranées. ©Electre 2025

Caractéristiques

Éditeur(s)

Hachette Pratique

Date de parution

4 janvier 2017

Collection(s)

Carrément cuisine , Hachette cuisine

Rayon

Collections petits formats et poches

Contributeur(s)

Catherine Saunier-Talec (Directeur de publication), Céline Le Lamer (Editeur scientifique (ou intellectuel)), Isabelle Brouant (Directeur artistique)

EAN

9782017019954

Nombre de pages

220 pages

Reliure

Cartonné

Dimensions

18.0 cm x 18.0 cm x 2.0 cm

Poids

564 g