Les vertus médicinales du bourgogne dans la tradition populaire : histoire, culture, biologie, diététique
Ky Tran , Jean-Michel Guilbert
Cêtre
|
juin 1995
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RésuméLes vertus médicinales du vin de Bourgogne ne relèvent-elles que du folklore? N'auraient-elles pas aussi une réalité scientifique? Les auteurs, médecins tout les deux, considèrent que "la biologie moléculaire donne raison à nos lointains aïeux qui avaient fait de ce vin l'un des rares remèdes dont ils disposaient". ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
1 juin 1995
Rayon
Médecine
EAN
9782878230659
Nombre de pages
310
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
15.0
cm x
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