Cuisiner chinois : les recettes culte
Ross Dobson
Marabout
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janvier 2023
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Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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Ce que dit l'éditeurCuisiner chinois Les recettes culte 100 recettes authentiques pour cuisiner comme en Chine. Raviolis vapeur, pâtés impériaux, riz sautés. Soupes de nouilles, travers de porc caramélisés... Retrouvez de délicieux petits plats illustrant toutes les saveurs, la diversité et la richesse de la cuisine chinoise. |
RésuméCent recettes chinoises : raviolis vapeur, pâtés impériaux, riz sauté, soupes de nouilles, entre autres. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
11 janvier 2023
Collection(s)
Mini recettes culte
,
Cuisine
Rayon
Cuisine du monde
Contributeur(s) Lisa Linder
(Photographe), Florence Raffy
(Traducteur) EAN
9782501175524
Nombre de pages
219
pages
Reliure
Relié
Dimensions
19.0
cm x
15.0
cm x
2.7
cm
Poids
556
g
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