Les recettes aux noix - Marie-Hélène Rousic-Guervenou

Les recettes aux noix

Marie-Hélène Rousic-Guervenou

J.-P. Gisserot | avril 2023
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Ce que dit l'éditeur

Les Recettes aux Noix

La noix, dont les qualités alimentaires sont aujourd'hui pleinement reconnues, se prête à quantité de merveilleuses recettes que vous découvrirez dans ce livre.

Résumé

Une trentaine de recettes sucrées et salées à base de noix avec, pour chacune, les temps de préparation et de cuisson : terrine de lapin aux noix, salade du Périgord, lasagnes aux noix et aux champignons, noix caramélisées, croquants aux noix, glace aux noix ou encore grenoblois. ©Electre 2025

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
12 avril 2023
Collection(s)
Gisserot gastronomie
Rayon
Cuisine
EAN
9782755809923
Nombre de pages
31 pages
Reliure
Broché
Dimensions
26.0 cm x 19.0 cm x 0.3 cm
Poids
163 g