Cuisinière gersoise : les meilleures recettes du Gers - Régine Lorfeuvre-Audabram

Cuisinière gersoise : les meilleures recettes du Gers

Régine Lorfeuvre-Audabram

Les Cuisinières | avril 2011
9.98 €
-5% pour les titulaires de la carte avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
10.50 €
Disponibilité en ligne
Expédié sous plus de 15 jours

Résumé

Trente-huit recettes authentiques de la gastronomie gersoise, réalisées avec les produits du terroir : le fois gras d'oie et de canard, le porc noir gascon, la croustade, la tourtière, le pastis, les melons de Lectoure ou les fruits du verger. ©Electre 2025

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
6 avril 2011
Rayon
Cuisine
EAN
9782368420096
Nombre de pages
60 pages
Reliure
Relié
Dimensions
21.0 cm x 13.0 cm x 1.1 cm
Poids
190 g