L'eau : dix façons de l'interpréter
Régine Lorfeuvre-Audabram
Ed. de l'Epure
|
mars 2011
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RésuméDes recettes sur le thème de l'eau : bouillon d'herbes à la coréenne, bouillon marin aux pierres du rivage, granité à l'eau de tomate, moules et bigorneaux, nage à la verveine et au citron, araignée en gelée d'eau de mer, neige à l'eau de fleur d'oranger et coquelicot, etc. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
17 mars 2011
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Collections petits formats et poches
Contributeur(s) Elie Azria
(Préfacier) EAN
9782352551683
Nombre de pages
10
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
12.0
cm x
0.4
cm
Poids
56
g
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