Des tripes & des lettres
Yves Camdeborde , Sébastien Lapaque
Ed. de l'Epure
|
mars 2010
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RésuméUn recueil de recettes lettré et gourmand, né d'une rencontre entre Y. Camdeborde, chef cuisinier, et S. Lapaque, journaliste littéraire, tous deux passionnés d'abats. Chaque recette est agrémentée d'un pastiche littéraire, de Tacite à B.-H. Lévy. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
18 mars 2010
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) Michel Tolmer
(Illustrateur) EAN
9782352551393
Nombre de pages
75
pages
Reliure
Relié
Dimensions
21.0
cm x
16.0
cm x
1.2
cm
Poids
266
g
|
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