Wok me up ! - Valéry Drouet

Wok me up !

Valéry Drouet

Larousse | août 2016
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Ce que dit l'éditeur

Wok me up !

40 recettes de wok garantie 100 % plaisir !

Des aliments frais et bons, très peu de préparation et 2-3 conseils de cuisson : ça y est, vous êtes le roi du wok ! Épatez vos invités et servez-leur des assiettes hautes en couleurs et en saveurs !

Boeuf à l'oignon et aux poivrons, porc thaï à la citronnelle, poulet aux épinards et cacahuètes, dorade aigre-douce, ananas et mangue au sésame noir... Que vous soyez plutôt tradi ou amateur de nouvelles saveurs, vous trouverez forcément la recette qui vous convient, celle qui vous fera adopter le wok une bonne fois pour toutes !

Et pour encore plus d'efficacité, retrouvez une liste de courses à flasher en fin d'ouvrage.

Résumé

Quarante recettes de plats à cuisiner au wok : fenouil et gambas à l'ail, riz cantonais aux algues, cabillaud aux épices, boeuf au concombre, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
31 août 2016
Collection(s)
Tout dans 1 plat
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s)
Pierre-Louis Viel (Photographe)
EAN
9782035929945
Nombre de pages
60 pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
24.0 cm x 24.0 cm x 1.4 cm
Poids
630 g