Sweet : 100 recettes de douceurs
Yotam Ottolenghi , Helen Goh
Hachette Pratique
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octobre 2017
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Ce que dit l'éditeurIl n'y a rien de mieux qu'une génoise aérienne merveilleusement épicée ou qu'un petit gâteau au glaçage délicat pour aiguiser l'esprit et créer un moment de pur bonheur. |
RésuméUn livre de cuisine consacré aux desserts avec cent recettes de pâtisseries, de biscuits et de sucreries. D'inspiration méditerranéenne, elles mettent à l'honneur des ingrédients comme la figue, le safran, la badiane, la pistache ou encore l'amande. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
11 octobre 2017
Collection(s)
Hachette cuisine
Rayon
Desserts
Contributeur(s) Tara Wigley
(Collaborateur), Paula Lemaire
(Traducteur) EAN
9782016258187
Nombre de pages
368
pages
Reliure
Broché
Dimensions
28.0
cm x
21.0
cm x
3.6
cm
Poids
1720
g
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