Petits plats d'été - Catherine Schiellein

Petits plats d'été

Catherine Schiellein

la Plage | mai 2007
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Ce que dit l'éditeur

Petits plats d'été

¤ Des petits farcis, des tartes simplissimes, des croquettes de courgettes ou des gratins vite prêts : les légumes d'été sont abondants et nécessitent que l'on se renouvelle !

¤ Voici une centaine d'idées et de recettes rapides pour composer tout l'été des menus végétaux pleins de fraîcheur : Figues au pélardon frais, Ajlouk de courgettes, Tartines tièdes d'aubergine au basilic...

Résumé

Des conseils pratiques et des Recettes à base de légumes et de fruits de l'été et de céréales pour préparer une salade de pois chiches aux tomates cerises, une salade de haricots blancs géants, des croquettes de courgettes, des figues au pélardon frais, une soupe de fruits rouges, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
14 mai 2007
Collection(s)
Manger autrement
Rayon
Collections petits formats et poches
Contributeur(s)
Elsa Speckel (Illustrateur)
EAN
9782842211677
Nombre de pages
96 pages
Reliure
Broché
Dimensions
17.0 cm x 12.0 cm x 0.9 cm
Poids
110 g