Petit apéro entre amis

Thomas Clouet

La Martinière | mai 2014

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Ce que dit l'éditeur

Des amis arrivent à l'improviste ?

Pas de problème ! Proposez-leur de surprenants macarons de champignons en persillade, d'amusantes sucettes façon hot dog, d'appétissantes mini-Tatin d'oignons ou encore de régressives croquettes de guimauve.

Classiques revisités ou bouchées inédites, les recettes de Thomas Clouet sont simples, inventives, gourmandes.

80 réalisations qui se préparent en un tour de main et qui égayeront tous vos apéritifs !

Résumé

80 idées de bouchées apéritives qui tendent vers l'originalité : pizzas volumineuses en forme de billes, sandwichs roulés, tarte Tatin aux oignons... ©Electre 2024