PST : protéines de soja texturées
Sébastien Kardinal
la Plage
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mai 2018
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Ce que dit l'éditeurPST Protéines de soja texturées : on a rarement connu un aliment au nom si peu glamour ! Et pourtant :
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RésuméUne sélection de 25 recettes véganes à base de protéines de soja texturées sous différentes formes : hachées, émincées, en boulettes ou en filet. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
16 mai 2018
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) Laura Veganpower
(Photographe) EAN
9782842216115
Nombre de pages
70
pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0
cm x
17.0
cm x
0.8
cm
Poids
224
g
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