Ma petite crèmerie vegan
Sébastien Kardinal
la Plage
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septembre 2017
11.40 €
-5% pour les titulaires de la carte
avec le retrait en librairie
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Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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Ce que dit l'éditeurMa petite crèmerie vegan Après la boucherie vegan, Sébastien Kardinal nous entraîne au pays du bon beurre, des fromages goûteux et de la crème fraîche épaisse. Pour tous ceux qui en aiment le goût, mais n'en consomment pas, voici 25 recettes 100 % végétales, affinées à point et servies sur un plateau. |
Résumé25 recettes de fromages, laits, crèmes et beurres végétaux à base de sésame, d'amandes ou encore de noix de cajou. Avec des conseils de préparation, d'accompagnement, etc. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
14 septembre 2017
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Laura Veganpower
(Photographe), Laura Veganpower
(Directeur artistique) EAN
9782842215491
Nombre de pages
70
pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0
cm x
16.0
cm x
0.8
cm
Poids
225
g
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