Moelleux, fondants et coulants
Marie-Elodie Pape
Hachette Pratique
|
février 2020
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Ce que dit l'éditeurMoelleux, fondants et coulants Chocolat, fruits, caramel, coulis, recettes classiques ou originales, vous trouverez forcément le gâteau qui vous plaît et qui vous fera fondre de plaisir ! Moelleux au chocolat, Mini-moelleux citron-pavot, Moelleux polenta-fruits rouges, Fondant noix de coco, Coulant chocolat, coeur chocolat, Coulant chocolat, coeur fruit de la Passion, Coulant chocolat-banane, coeur chocolat au lait : retrouvez 30 recettes tellement gourmandes que vous ne pourrez plus vous en passer. |
RésuméTrente recettes de coulants, de fondants et de moelleux avec des conseils pour choisir le matériel et les bons ingrédients tels que le chocolat, les sucres ou les farines. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
5 février 2020
Collection(s)
Les petits, fait maison
,
Hachette cuisine
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s) Bernard Radvaner
(Photographe) EAN
9782019453725
Nombre de pages
89
pages
Reliure
Relié
Dimensions
21.0
cm x
18.0
cm x
1.4
cm
Poids
406
g
|
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