Sandwichs du monde : 100 recettes du plat emblématique de la street food
Jésiel Maxan
Hachette Pratique
|
mars 2022
28.45 €
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Ce que dit l'éditeur100 recettes de sandwichs, l'un des plats les plus consommés au monde ! Roast beef sandwich, bánh mì, croque-monsieur, bokit, francesinho, gyros à l'agneau, sabich, shawarma, casse-croûte tunisien... Découvrez des recettes gourmandes, simples et variées, à déguster avec les mains ! Retrouvez également 3 recettes de pains de base ainsi que 5 recettes de sauces. Voyagez dans le monde entier sans quitter votre cuisine ! |
RésuméPrésentation d'une centaine de sandwichs du monde entier, du choripan argentin au sabich israëlien, accompagnés de recettes de base pour cinq types de pains et cinq sauces : gyro, bokit, shawarma, bagel, jambon-beurre ou lobster roll. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
30 mars 2022
Collection(s)
Hachette cuisine
Rayon
Cuisine du monde
Contributeur(s) Bernard Radvaner
(Photographe), Jésiel Maxan
(Directeur artistique) EAN
9782017168485
Nombre de pages
223
pages
Reliure
Relié
Dimensions
27.0
cm x
27.0
cm x
2.9
cm
Poids
1668
g
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