Exquisite French cuisine : the ABC to turn French in 60 recipes - Eva Harlé

Exquisite French cuisine : the ABC to turn French in 60 recipes

Eva Harlé

Hachette Pratique | juin 2023
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Résumé

Les grands classiques de la cuisine française en 65 recettes : boeuf bourguignon, far breton, quenelles, vol-au-vent, crème renversée, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Eva Harlé (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
28 juin 2023
Collection(s)
Fait maison , Hachette cuisine
Rayon
Thèmes divers
Contributeur(s)
Aline Princet (Photographe), Isabelle Brouant (Directeur artistique)
EAN
9782017239741
Nombre de pages
192 pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0 cm x 18.0 cm x 1.7 cm
Poids
458 g