Le raisin : dix façons de le préparer
Nathaly Nicolas-Ianniello
Ed. de l'Epure
|
septembre 2024
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Ce que dit l'éditeurMuni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, la composition typographique et la reliure cahier d'écolier fil de lin en font une édition originale de grande qualité. De l'aubergine à la sardine en passant par le camembert ou le spéculoos, plus de 35s0 titres déjà parus... Fabriqué en France |
RésuméDix recettes à base de raisin : joue de boeuf au raisin vert, sirop de grappe, ceviche aux chasselas et jus de raisin, feuilles de vigne garnies de riz à la cerise, entre autres. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
6 septembre 2024
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782352554417
Nombre de pages
10
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
13.0
cm x
0.5
cm
Poids
56
g
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