Le miso : dix façons de le préparer
Nathaly Nicolas-Ianniello
Ed. de l'Epure
|
mai 2022
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RésuméDix recettes à base de miso, une pâte fermentée à base de soja et d'autres céréales : soupe, tarte aux pommes, oeufs maturés ou encore coques au thé vert. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
6 mai 2022
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782352553816
Nombre de pages
10
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
13.0
cm x
0.5
cm
Poids
56
g
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