La glace : dix façons de la préparer
Nathaly Nicolas-Ianniello
Ed. de l'Epure
|
mai 2011
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RésuméDix recettes de glaces et de sorbets : glace au Malabar, à l'huile d'olive et au romarin, riz-cardamome, sorbet cacao-herbes, au saké, parfait glacé au gorgonzola... ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
19 mai 2011
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782352551751
Nombre de pages
10
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
12.0
cm x
0.4
cm
Poids
54
g
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