Je cuisine l'ail des ours
Caroline Calendula
L'aventure au coin du bois
|
mars 2020
4,75 €
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Ce que dit l'éditeurL'Aventure au coin du bois est une petite maison d'édition indépendante, fondée par un collectif d'auteurs-cueilleurs passionnés d'ethno-botanique. Lieu de partage de connaissances autour des plantes sauvages, nos publications proposent une approche sensible du monde naturel par le biais de l'expérimentation pratique. À découvrir : dans la collection Premières cueillettes : Je cuisine l'ortie, l'églantine, le pissenlit ; la collection des Cahiers pratiques et sauvages ; l'affiche Savoureux pestos sauvages. |
RésuméUne présentation de l'ail des ours, de ses bienfaits et de sa consommation, accompagnée de recettes : pesto, beurre, aïoli, jus détox, entre autres. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Caroline Calendula
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
1 mars 2020
Collection(s)
Premières cueillettes
Rayon
Nouveautés Vie Pratique
Contributeur(s) Linaigrette
(Illustrateur) EAN
9791091970099
Dimensions
24.0
cm x
15.0
cm x
0.2
cm
Poids
49
g
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