Confitures à l'ancienne : plus de 100 recettes gourmandes
Minouche Pastier , Aglaé Blin
Rustica
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juin 2016
17,57 €
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Ce que dit l'éditeurPrès de 100 recettes organisées au fil des saisons vous permettent de transformer vos fruits préférés en confitures, gelées ou marmelades gourmandes ! Apprenez toutes les astuces pour préparer vos pots et conserver vos douceurs sucrées. Confiture d'abricots aux amandes, gelée de framboise aux zestes de citron, marmelade de mirabelles... vos papilles ne sauront plus où donner de la tête ! |
RésuméUne sélection de cent recettes de confitures issues de la cuisine traditionnelle et illustrées de gravures et de photographies aux ambiances d'autrefois. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Minouche Pastier
(Auteur), Aglaé Blin
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
17 juin 2016
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) Soizic Chomel de Varagnes
(Photographe), Nicolas Lobbestaël
(Photographe) EAN
9782815308311
Nombre de pages
157
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
24.0
cm x
20.0
cm x
2.2
cm
Poids
732
g
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