Jean-François Piège pour tous : recettes super faciles pour faire aussi bien que le chef
Jean-François Piège
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurPour tous 80 recettes super faciles pour faire aussi bien que le chef Jean-François Piège vous fait entrer dans sa cuisine personnelle et vous invite à sa table. Il propose un ouvrage qui sort totalement des codes du livre de cuisine de chef : Jean-François Piège se met en effet au niveau des amateurs de cuisine que nous sommes et livre 80 recettes ultra-faciles à réaliser au fil des saisons dans une cuisine non professionnelle, sans matériel spécifique, avec quelques ingrédients que vous trouverez dans votre réfrigérateur ou votre placard, mais avec une vraie touche de chef. Des recettes pour tous les jours et tous les goûts, rapides et originales pour faire de vous un chef ! |
RésuméLe chef propose une centaine de recettes faciles à réaliser dans une cuisine non professionnelle : spaghettis alle vongole, gambas sautées sur lit de Granny Smith, daurade au four sauce quatre-quarts, soufflé à l'orange, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Jean-François Piège
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
30 novembre 2016
Collection(s)
Hachette cuisine
Rayon
Manuels, cuisine de grands chefs
Contributeur(s) Frédéric Lucano
(Photographe), Sonia Lucano
(Directeur artistique) EAN
9782011356659
Nombre de pages
251
pages
Reliure
Relié
Dimensions
28.0
cm x
22.0
cm x
3.4
cm
Poids
1765
g
|
À paraître
Disponible en ligne
