Les tartes de Jean-François Piège pour tous : recettes super faciles pour faire aussi bien que le chef
Jean-François Piège
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurLes tartes de Jean-François Piège pour tous Recettes super faciles pour faire aussi bien que le chef Jean-François Piège vous fait entrer dans sa cuisine personnelle et vous invite à sa table. Il propose un ouvrage qui sort totalement des codes du livre de cuisine de chef : Jean-François Piège se met en effet au niveau des amateurs de cuisine que nous sommes et livre 70 tartes, quiches, tourtes ultrafaciles à réaliser au fil des saisons dans une cuisine non professionnelle, sans matériel spécifique, avec quelques ingrédients que vous trouverez dans votre réfrigérateur ou votre placard, mais avec une vraie touche de chef. Des tartes salées et sucrées pour tous les jours et tous les goûts, rapides et originales pour faire de vous un chef ! |
Résumé70 recettes de tartes, tourtes et quiches salées et sucrées : tarte aux épinards à la moutarde, quiche lorraine, tarte tropézienne, tarte aux fleurs, etc. A réaliser au fil des saisons avec quelques ingrédients seulement, ces plats ne nécessitent aucun matériel spécifique. Avec les recettes des différentes pâtes. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
27 février 2019
Collection(s)
Hachette cuisine
Rayon
Manuels, cuisine de grands chefs
Contributeur(s) Nicolas Lobbestaël
(Photographe), Chae Rin Vincent
(Maquettiste) EAN
9782017042778
Nombre de pages
221
pages
Reliure
Relié
Dimensions
28.0
cm x
22.0
cm x
3.5
cm
Poids
1600
g
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