Incroyable épeautre : 40 recettes pour se régaler de l'entrée au dessert : la star des céréales, complète, riche en fibres, vitamines et minéraux - Audrey Doret

Incroyable épeautre : 40 recettes pour se régaler de l'entrée au dessert : la star des céréales, complète, riche en fibres, vitamines et minéraux

Audrey Doret

Editions Marie-Claire | avril 2019
11,40 €
-5% pour les titulaires de la carte avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
12,00 €
Disponibilité en ligne
Indisponible chez l'éditeur

Ce que dit l'éditeur

Incroyable épeautre

40 Recettes pour se régaler de l'entrée au dessert

Ancêtre du blé, l'épeautre en est une très bonne alternative.

Céréale complète, riche en goût, sa forte teneur en minéraux, oligoéléments et vitamines en font un aliment de choix pour la santé. Elle est source de vitalité, améliore la flore intestinale, aide à renforcer les os... C'est également un puissant allié minceur !

En farine, en flocons, en semoule... découvrez comment utiliser cette « reine des céréales » en 40 recettes gourmandes du petit-déjeuner au dîner : granola, porridge, pains, taboulé, petit épeautre crémeux, cookies...

Résumé

Quarante recettes à base d'épeautre : blinis complets, cookies, focaccia, pains au lait ou encore taboulé. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Audrey Doret (Auteur)
Date de parution
9 avril 2019
Collection(s)
Les inventives
Rayon
Recettes santé, régimes
Contributeur(s)
Isabelle Kanako (Photographe), Carine Fouchet (Directeur artistique)
EAN
9791032303511
Nombre de pages
108 pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0 cm x 18.0 cm x 1.1 cm
Poids
386 g