Soirée barbecue ! : viandes, poissons, légumes, sauces, accompagnements : plus de 80 recettes conviviales à partager
Audrey Doret , Flavie Gusman
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurSoirée Barbecue ! Un tour du monde des meilleures recettes de grillades Au barbecue ou à la plancha, on innove avec des recettes savoureuses et originales : boeuf mariné à la bière, gambas au gingembre et à la citronnelle, kebab d'agneau au sésame, saucisses de Francfort au fromage et speck... Pour accompagner ces délicieuses grillades, rien de mieux qu'une salade : classiques revisitées, légères ou gourmandes, végétariennes, exotiques... La plupart des recettes se préparent avant l'arrivée des invités et n'ont plus qu'à être saisies ou dressées le moment venu, pour profiter de la soirée en toute sérénité ! |
RésuméDes recettes de viandes, de poissons, de légumes, de fromages et d'accompagnements pour revisiter les classiques au barbecue ou à la plancha : boeuf mariné à la bière brune, gambas au gingembre et à la citronnelle, kebab d'agneau au sésame et piment, etc. Des recettes végétariennes et de desserts sont également proposées. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
19 avril 2023
Collection(s)
Cuisine
Rayon
Cuisine
EAN
9791032308783
Nombre de pages
158
pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0
cm x
20.0
cm x
1.2
cm
Poids
430
g
|
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