Bièrographie : en 100 dessins et schémas
Elisabeth Pierre , Anne-Laure Pham
Hachette Pratique
|
novembre 2021
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Ce que dit l'éditeurBierographie L'élaboration de la bière, c'est simple...
Êtes-vous sûr de bien connaître la bière ? Au fil des pages, découvrez un monde de saveurs. 50 idées reçues revisitées par Élisabeth Pierre et Anne-Laure Pham pour tout comprendre de la bière. Illustrations de Mélody Denturck |
RésuméDes informations sur la bière, sa composition et sa fabrication présentées sous forme de dessins et de schémas infographiques accompagnés de conseils pratiques pour bien la choisir et l'accorder à ses repas. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
17 novembre 2021
Collection(s)
La maison Hachette
Rayon
Vins Et Boissons
Contributeur(s) Mélody Denturck
(Illustrateur) EAN
9782019460372
Nombre de pages
123
pages
Reliure
Relié
Dimensions
23.0
cm x
23.0
cm x
1.9
cm
Poids
656
g
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