Conticini en live : 50 recettes & vidéos - Philippe Conticini

Conticini en live : 50 recettes & vidéos

Philippe Conticini

First Editions | janvier 2023
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Ce que dit l'éditeur

Plongez dans l'univers délicieux de Philippe Conticini !

Philippe Conticini est le pâtissier le plus suivi sur les réseaux sociaux et notamment sur Facebook, où il partage ses recettes en vidéo et en live. À chaque nouvelle recette, près d'un million de personnes suivent à travers leur écran !

Dans cet ouvrage, retrouvez 50 recettes emblématiques du chef : Paris-Brest, Saint-Honoré, tarte au citron, galette des rois, beignets à la vanille, baba au rhum...

Grâce aux vidéos en ligne et aux QR codes qui accompagnent les recettes, accédez en un rien de temps à la recette filmée, qui vous livrera les meilleures astuces, les gestes techniques... et toute la fantaisie de Philippe Conticini !

Rien de plus simple désormais pour vous mettre dans la peau du chef et régaler vos convives !

Résumé

Une sélection de recettes de pâtisseries du chef cuisinier avec des QR codes pour accéder aux vidéos correspondantes : Paris-Brest, Kouign-Amann, tarte Tatin, Pistachiou, entre autres. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
26 janvier 2023
Rayon
Desserts
Contributeur(s)
Patrick Rougereau (Photographe)
EAN
9782412086018
Nombre de pages
152 pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
24.0 cm x 20.0 cm x 2.0 cm
Poids
700 g