L'o à la bouche - Sébastien Chambru

L'o à la bouche

Sébastien Chambru , Matthieu Cellard (Auteur (photographe))

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Résumé

40 recettes pour cuisiner les poissons d'eau de mer, les poissons d'eau douce, les coquillages et les crustacés. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Sébastien Chambru (Auteur), Matthieu Cellard (Auteur (photographe))
Date de parution
17 mars 2011
Rayon
Beaux livres
Contributeur(s)
Roger Vergé (Préfacier), Denise Vergé (Préfacier), Richard Galy (Préfacier)
EAN
9782919370009
Nombre de pages
249 pages
Reliure
Broché
Dimensions
30.0 cm x 23.0 cm x 2.2 cm
Poids
1660 g