Le livre de recettes d'un Compagnon du tour de France. Vol. 4. Buffets, cocktails et réceptions - Yves Thuriès

Le livre de recettes d'un Compagnon du tour de France. Vol. 4. Buffets, cocktails et réceptions

Yves Thuriès

Editar | janvier 1983
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Résumé

Plus de mille recettes de pâtés, de terrines, d'entremets salés, accompagnées de réalisations de décors et de pièces de buffets. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Yves Thuriès (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
10 janvier 1983
Rayon
Cuisine
EAN
9782901185048
Nombre de pages
429 pages
Reliure
Relié
Dimensions
27.0 cm x 27.0 cm x 4.0 cm
Poids
3100 g